Yeni Nesil Köfte Ekmek Tarifi | Kolay ve Pratik Yemek ve Tatlı Tarifleri

Yeni Nesil Köfte Ekmek Tarifi


Aslında kolay gibi görünse de bildiğimiz köfte ekmeğe yeni bir tat katmak istemez misiniz? Köfte ekmeği bir de bizim tarifimizle deneyin.

Malzemeler:

  • Dana kıymadan yapılmış köfte ( Köfte tarifimiz için tıklayın )
  • 2 soğan
  • 2 sarımsak
  • tuz ve karabiber
  • Maydanoz veya nane
  • 1/2 salatalık
  • zeytin yağı
  • Yoğurt
  • Ekmek
  • 2 domates
  • Marul
  • Tereyağı

Hazırlanışı:

  • Soğanları halka halka doğrayın ve 1 diş sarımsağı ezerek maydanoz ile karıştırın.
  • Soğan, sarımsak ve maydanozu kıyma ve biraz tuz ve karabiberle harmanlayın.
  • Ellerinizle kıymayı ceviz şeklinde köfte halinde şekillendirin.
  • Köfte ızgara yapabilir veya zeytinyağıyla kızartabilirsiniz.
  • Bu arada, yoğurdu sarımsak ve nane ile karıştırın.
  • Dilim domates, marul ve salatalıkları da hazır edin.
  • Şimdi, yarımı kesilmiş bir Türk ekmeğini (düz, yuvarlak kalın ekmek) alıp açın ve yoğurt ile birlikte ekmeğe ‘tereyağlayın’.
  • Marulları, domatesleri, salatalıkları ve köfteleri koyun ve ekstra yoğurt ile servis yapın.

Fotoğraf: food.com

Lütfen Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Mutlaka Deneyin Rastgele Tarifler: