Soslu Elma Dilimli Patates Tarifi


Elma dilimli patates tarifi deyince çok da hafife almayın. Bu bildiklerinizden biraz daha farklı. Fırında soslu ve neredeyse ana yemek tadında bir lezzet.

Malzemeler:

  • 4 adet isteğinize göre dilimlenmiş patates
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1,5 fincan süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 toz kırmızı biber
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Üstüne serpilmek için 1/2 fincan rendelenmiş peynir
  • kırmızı biber

Hazırlanışı:

  • Küçük bir sos tavasında, tereyağını eritin ve unla karıştırın.
  • Karıştırarak soğuk sütun tamamını ekleyin.
  • Tuz ve kırımızı toz biberi de ekleyin.
  • Pürüzsüz ve kaynar hale gelene kadar bekleyin ve sonra ısıyı düşürerek hafifçe karıştırmaya devam edin.
  • Peynirle karıştırın.
  • Dilimlenmiş patateslerin yarısını hafifçe yağlanmış bir borcama koyun.
  • Peynir sosunun yarısını patateslerin üzerine dökün.
  • İkinci katta patates ve peynir sosu ile tekrarlayın.
  • Kalan peyniri üzerine serpiştirin.
  • Renk için biraz kırmızı biberi ekleyebilirsiniz.
  • 180 derecede yaklaşık 1 saat pişirin.

Fotoğraf: food.com

Lütfen Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Mutlaka Deneyin Rastgele Tarifler: