İtalyan Usulü Top Köfte Tarifi


Kafanızdaki köfte olgusunu tamamen değiştirecek ve kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir tarif ile yine sizlerleyiz. İtalyan Usülü Köfte tarifimizi denedikten sonra yorumlarınızı eksik etmemenizi rica ediyoruz.

Malzemeler:

  • 1/2 kıyma
  • 2 yumurta
  • 1/4 fincan süt
  • 1/2 fincan galeta unu veya ekmek kırıntısı
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı taze maydanoz
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/2 çay kaşığı taze öğütülmüş karabiber
  • 1/2 fincan rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:

  • Tüm malzemeleri büyük bir kapta elinizle harmanlayın.
  • En iyi sonuç için ve elinizin lezzetini alması için eldivensiz yoğurmanızı öneririz.
  • Köfteyi yuvarlak golf topu şeklinde hazırlayın. Yapışmaması için su ile şekillendirebilirsiniz.
  • Köfteleri bir tavada kızartın ve isterseniz bir maydanoz ile süsleyerek servis yapın.

Fotoğraf: food.com

Lütfen Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Mutlaka Deneyin Rastgele Tarifler: