Ispanak Yemeği Tarifi


Bir Temel Reis olamasak da ıspanağın ne kadar güçlü bir besin deposu olduğunu biliyoruz. Bu şifa deposunun tarifini de sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler:

  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 orta boy soğan, doğranmış
  • 4 taze kıyılmış domates
  • 1 taze sıkılmış limon
  • 2 -3 ezilmiş sarımsak
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • Karabiber
  • 2 demet taze ıspanak (son derece iyi yıkanmış ve doğranmış)
  • 1/2 su bardağı pirinç
  • 1/4 su bardağı su

Hazırlanışı:

  • Tüm toprağı çıkarmak için ıspanağı çok iyi yıkayın (kökleri de dahil olmak üzere tüm ıspanakları kullanın), 4-5 yıkama yeterli olur.
  • Büyük bir tencerede yağı, soğanı ekleyin ve yumuşak olana kadar kavurun.
  • Tüm malzemeleri sırayla ekleyin ve kaynatın.
  • Ocağı kısın ve pirinç pişene kadar pişirmeye devam edin.
  • Olduğu gibi servis edebilir ya da sarımsaklı yoğurt sosu ile de servis edebilirsiniz.

Fotoğraf: food.com

Lütfen Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Mutlaka Deneyin Rastgele Tarifler: